Domaine Stéphane Aladame Montagny 1er Cru 2014 Les Vignes Derrière

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
Domaine Stéphane Aladame
€ 25,45 Incl. btw
Artikelnummer:
25038007
Soort wijn: wit
Land van herkomst: Frankrijk
Streek van herkomst: Bourgogne
Producent: Stéphane Aladame
Druiven: chardonnay
Biologisch: nee
Oogstjaar: 2014
Onderscheidingen: nee
Smaaktype: rond & elegant
Alcoholpercentage: 12%
Inhoud: 0,75 liter

Proefnotitie

In de neus valt de mineraliteit op met heerlijke florale aroma’s en tonen van fruit als perzik en abrikoos. De smaak biedt een heerlijk citrusfruit en is rijp en krachtig met zachte harmonische zuren in de finale.

Beschrijving

De zuidelijkste appellation van de Côte Chalonnaise is Montagny, genoemd naar het gelijknamige dorp. In dit kleine wijngebied is er een naam die met kop en schouders boven de rest uitsteekt: Stéphane Aladame. Op jonge leeftijd kreeg Stéphane de kans om wijngaarden te kopen. Inmiddels geniet hij grote faam getuige de vele prijzen en hoge noteringen van de internationale pers. Van de druiven die op de kalkrijke heuvels van Montagny groeien, maakt hij elegante wijnen met een fantastische fruitexpressie en een perfecte balans.

Domeininformatie

Op 18-jarige leeftijd kreeg Stéphane Aladame de mogelijkheid een klein stukje wijngaard te kopen in de gemeente van zijn herkomst, Montagny. Hij had op dat moment zijn opleiding aan het ‘Lycée Agricole’ nog niet eens voltooid, maar wilde deze kans niet laten lopen. Na het afronden van zijn studie lukte het hem extra grond te huren, waardoor hij nu beschikt over zes hectare. Hij wilde een andere stijl wijn maken dan zijn dorpsgenoten en koos voor een biologische aanpak. Al gauw werd Stéphane uitgeroepen tot de meest veelbelovende wijnboer van zijn streek. ‘Stéphane Aladame, le petit jeune qui monte’ schreef het blad ‘La Revue du Vin de France’ een paar jaar geleden en gaf zijn Montagny 1er cru het maximum aantal van vijf sterren. In navolging van La Revue liet ook het blad ‘Bourgogne Aujourd’hui’ zich zeer lovend over hem uit. En elk jaar lijkt de ster van deze gepassioneerd wijnmaker uit de Côte Chalonnaise hoger te rijzen.


0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen